Le concombre est un légume populaire dans les salades, apprécié pour sa texture croquante et rafraîchissante. Ce légume est également très bénéfique pour l’hydratation de notre corps grâce à sa teneur élevée en eau. De plus, il est faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Vous pouvez profiter de son goût délicieux en le consommant cru ou en l’incorporant dans des recettes telles que le gaspacho ou les jus détox.
