• Ail rose de Lautrec
• Ail violet de Cadours
• Artichaut gros
• Artichaut poivrade
• Betterave Chioggia
• Betterave crapaudine
• Betterave de couleur
• Brocoli
• Brocoletti (Italie)
• Carotte Chantenay de couleur
• Carotte de couleur
• Carotte de créances
• Céleri branche
• Céleri rave
• Chou-fleur
• Chou blanc & rouge
• Chou vert
• Concombre
• Courgette
• Coco de Paimpol
• Épinard
• Mâche
• Oignon de Roscoff
• Oignon doux des Cévennes
• Poireau
• Piment d’Espelette

COURGES

• Butternut
• Citrouille
• Coloquinte
• Gros pâtisson de couleur
• Hokkaido
• Olive
• Patidou
• Potiron d’Étampes
• Potiron mini
• Potimarron
• Spaghetti
• Sucrine du Berry

RACINES

• Cerfeuil tubéreux
• Navet boule d’or
• Oca du Pérou
• Panais
• Racine de persil
• Radis bleu
• Radis Red & Green meat
• Radis rose de Chine
• Radis noir
• Rutabaga
• Topinambour

CHAMPIGNONS

• Cèpe
• Champignon rosé & blanc
• Coulemelle
• Girolle
• Lactaire
• Mousseron des prés
• Pied de Mouton
• Sparassis crépu
• Trompette des morts

POMMES DE TERRE

• Agata
• Agria de Champagne
• Celtiane
• Mona Lisa
• Ratte

SALADES

• Batavia
• Endive
• Feuille de chêne blonde
• Feuille de chêne rouge
• Laitue
• Lollo Rossa
• Romaine
• Rougette
• Salanova

PETITES SALADES

• Arroche rouge
• Cordifole
• Cresson
• Pousse de chou kale
• Pousse de cresson
• Mâche rouge
• Mini romaine
• Moutarde frisée