LES HALLES DE CHEVILLY

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Calendrier des Fruits et Légumes en Novembre
Novembre : Fruits et légumes de novembre : notre calendrier pour une alimentation automnale saine et locale. Découvrez les saveurs de saison ce mois-ci.

LÉGUMES

  • Ail rose de Lautrec
  • Betterave crapaudine
  • Betterave de couleur
  • Blette de couleur
  • Carotte de couleur
  • Carotte de créances
  • Carde
  • Carotte Chantenay de couleur
  • Céleri branche
  • Céleri rave
  • Chou cima di rapa (Italie)
  • Chou blanc & rouge
  • Chou de Bruxelles (Hollande)
  • Chou de Bruxelles violet (Hollande)
  • Chou Pontoise
  • Chou rave
  • Épinard
  • Oignon doux des Cévennes
  • Patate douce
  • Poireau
  • Salsifis

COURGES

  • Butternut
  • Longue de Nice
  • Patidou
  • Potimarron
  • Potiron d’Étampes
  • Spaghetti

RACINES

  • Capucine tubéreuse
  • Cerfeuil tubéreux
  • Crosne
  • Héliantis
  • Navet boule d’or
  • Oca du Pérou
  • Panais
  • Racine de persil
  • Radis bleu
  • Radis noir
  • Radis Red & Green meat
  • Radis rose de Chine
  • Rutabaga
  • Topinambour
  • Yacon

CHAMPIGNONS

  • Champignon blanc & rosé
  • Chanterelle jaune
  • Girolle
  • Pied de Mouton
  • Trompette des morts

POMMES DE TERRE

  • Agata
  • Agria de Champagne
  • Mona Lisa
  • Ratte

SALADES

  • Endive

PETITES SALADES

  • Cresson
  • Pousse de cresson

FRUITS

  • Airelle (USA)
  • Cassis
  • Cédrat Bachès
  • Citron feuille de Nice
  • Citron Hana Yuzu Bachès
  • Citron Yuzu Bachès
  • Main de Bouddha Bachès
  • Clémentine (Espagne)
  • Clémentine Kalamantsi Bachès
  • Clémentine de Corse
  • Datte Medjool (Israël)
  • Figue de Barbarie (Israël)
  • Fruit de la passion
  • Kiwi
  • Raisin Chasselas
  • Raisin Muscat

POMMES

  •  Canada
  •   Chantecler
  •   Elstar
  •  Fuji
  •  Gala
  •   Golden tentation
  •  Granny
  •  Honey crunch
  •  Jazz
  •    Jonagored
  •  Juliet (BIO)
  •  Pomme d’api
  • Red chief
  •   Reine des reinettes
  •   Rubinette
  •   Sanguine

MINI POMMES (Jardins de Brière)

  •   Mini Elstar (BIO)
  •  Mini Royal Gala (BIO)
  •   Mini Rubinette (BIO)

POIRES

  •  Beurré Hardy
  •   Comice
  •   Conférence
  •  Louise-Bonne
  •   Mini poire (Hollande)

FLEURS COMESTIBLES

  • Fleur de bleuet
  • Fleur de bourrache
  • Fleur de capucine
  • Fleur d’oeillet
  • Fleur de pensée
  • Fleur de souci
  • produit local
  • - produit import
  • dégustation
  • fond à la cuisson
  • tient à la cuisson

JANVIER

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FÉVRIER

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MARS

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AVRIL

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MOIS ACTUEL

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JUILLET

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