Vous êtes un acteur du catering aérien ou un traiteur spécialisé dans l’aviation d’affaires ? Les Halles de Chevilly, partenaire basé à Rungis, est le maillon fort de votre chaîne d’approvisionnement pour les aéroports de CDG, Orly et Le Bourget. Nous fournissons aux préparateurs de repas aériens des produits frais, sélectionnés pour leur tenue en vol et livrés avec la précision chirurgicale qu’impose le secteur aéroportuaire.
Le catering aérien ne laisse aucune place à l’imprévu. Pour les traiteurs qui préparent les repas destinés aux cabines de CDG ou d’Orly, nous garantissons un support logistique fiable :
Qualité sélectionnée : Des fruits et légumes choisis pour leur fraîcheur durable, essentielle après les étapes de préparation et de stockage en zone de fret.
Respect des flux : Nos livraisons sont calées sur vos cycles de production pour assurer une fluidité totale entre Rungis et vos cuisines centrales.
Sécurité et traçabilité : Un suivi rigoureux de chaque lot, indispensable pour répondre aux cahiers des charges des compagnies aériennes via leurs prestataires de restauration.
L’aviation d’affaires au Bourget exige une réactivité et un niveau de finition d’exception. Nous accompagnons les traiteurs VIP dans leurs défis quotidiens :
Produits d’Exception : Sourcing spécifique de micro-pousses, fleurs comestibles ou fruits exotiques premium pour les menus de jets privés.
Flexibilité de Commande : Nous comprenons les contraintes des vols « last minute » et adaptons notre préparation de commande pour servir les traiteurs les plus réactifs du secteur.
Conditionnement Adapté : Livraison en petits colis ou unités spécifiques pour minimiser les manipulations dans vos zones de préparation haute couture.
En tant que fournisseur des traiteurs de l’aviation à CDG, Orly et au Bourget, notre expertise logistique est votre meilleur atout. Nous maîtrisons les spécificités de votre métier et nous nous engageons à sécuriser vos approvisionnements frais.
Pour optimiser votre sourcing catering, contactez nos experts à Rungis dès aujourd’hui. Ensemble, assurons l’excellence de vos prestations en vol.
Besoin d’un article spécifique ? d’un prix adapté à vos quantités ?
Nos experts sont là pour vous accompagner !